Regional einfach Gut!

Speisen und Getränke

“Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!” ― Oscar Wilde

In diesen Tagen der Gastro-Pubs und Boutique-Gästehäuser bleiben wir vor allem ein Gasthaus und wie es die jahrhundertealte Tradition vorschreibt, ist es unsere Priorität, einen herzlichen Empfang und einen erholsamen Aufenthalt zu bieten.

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SPÄTSTÜCK & FRÜHSTÜCK

Immer wieder sonntags von 7:30 bis 13:00 Uhr und immer irgendwie ein wenig anders. Ob Motorradfahrer, Hotelgast, Frühstück mit den besten Freundinnen oder mit der ganzen Familie einfach mal nur so ganz entspannt genießen. Unser Frühstücksbüfett für alle Frühaufsteher, Langschläfer, Tagträumer und ausgeschlafene Schlafmützen. Bedienen Sie sich so oft und so viel wie Sie können, oder auch mögen.

UNSERE KARTEN

Im Restaurant empfehlen wir Ihnen gerne in den Sommermonaten und Wochenenden eine Tischreservierung. Gerne geben wir eine Beratung über Allergene & Zusatzstoffe, damit sie als Gast optimal betreut werden. Da wir fast ausschließlich frische Produkte verarbeiten und unsere Karte der jeweiligen Saison anpassen sind manchmal Änderungen / Erweiterungen (Änderungsvorbehalt) in der Zusammenstellung möglich. Es gilt daher immer die aktuellste Karte, welcher unser Service gerne an Sie ausgibt.
Hotel Restaurant Hagen, Wesuweer Strasse 40, 49733 Haren / Ems, Telefon: 05932/2144

MOIN

in use Hotel Hagen. Unsere Küche hat Ihre Wurzeln in der frischen und gut-bürgerlichen Küche. Vegetarische Gerichte erkennen Sie am . Gerne beraten wir sie über eventuelle Allergene & Zusatzstoffe. Unsere Weinempfehlungen finden sie hinter den Speisen in Klammern.

SPEISEKARTE

SUPPEN

Zwiebelsuppe mit Käsekruste und hausgemacht ()

Große Altharener Festtagssuppe nach Omas Rezept

VORWEG

Drei Bruschetta „Klassisch“ ( ) hausgemachten Pesto

Hausgemachte Antipasti mit Stangenbrot und Butterecke

Krüstchen Kleines Schnitzel auf Toast mit Käse überbacken und Salat garniert

SALATE

Knackiger Beilagensalat ()

Fruchtig & frischer Blattsalat mit Filets von Früchten, Walnüssen  Rispentomaten,

Stangenbrot und Butter ( )

Mediterraner Salat mit schwarzen Oliven, Schafskäse, hausgemachte Antipasti, Stangenbrot und Butter, Balsamico Dressing () Hähnchenbruststreifen auf sommerlichen Blattsalaten mit Hausdressing Stangenbrot und Butter

HAUPTGÄNGE

Harener Geröst`l herzhafte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Spiegeleier garniert, in der Pfanne serviert

Geflügelbruststreifen auf leckeren Bandnudeln mit Gemüsestreifen in Rahmsauce und ein Hauch von Sojasauce

Leckere Bandnudeln mit Gemüsestreifen in Rahmsauce und ein Hauch von Sojasauce

100 % Beef Burger, saftig gebratenes Rinderhacksteak mit Tomate, Bacon, Rukkola, Zwiebeln, Hausdressing, Käse, Kartoffelecken, Dip

Veggi Burger, gebratenes Grillgemüse garniert mit Tomate, Rukkola, Zwiebeln, Hausdressing, Käse, Kartoffelecken, Dip

Schweinelendchen auf frischen Champignons in Rahm Bunter Salatteller, neue Kartoffeln in der Pfanne serviert

Filetpfanne Steaks vom Rind und Schwein im Speckmantel mit Geflügelbrust auf Sauce Bearnaise, Kartoffelbällchen, Salatgarnitur

Rumpsteak Altharen auf Röstzwiebeln, hausgemachte 200 gr. Kräuterbutter, leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 300 gr.

Rindsrouladen nach altem Familienrezept zubereitet mit Erbsen & Möhren, Petersilienkartoffeln. gr. Portion oder Kl. Portion.

½ dutzend Riesengarnelen auf Bandnudeln in Hummerschaumsauce mit gartenfrischen Kräutern garniert. Leichte Salatbeilage

Zander auf sommerlichen Grillgemüsen, neue Kartoffeln, hausgemachter Dip

Gebratenes Lachssteak auf Gnocchi in feiner Spinatsauce

Champignonrahmschnitzel mit vielen frischen Champignons in Rahmsauce und Pommes frites

Schnitzel Lukullus mit Spargel und frischen Champignons, mit goldgelber Sauce Hollandaise überbacken, Kartoffelkroketten

Emsländer Schnitzel mit zwei Spiegeleiern auf krossen Speckstreifen mit Röstkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln gebraten

Schnitzel neue Wiener Art mit Preiselbeeren und Zitronenscheibe garniert. Pommes frites

KLEINE GÄSTE

Räuberteller Du bekommst von uns Besteck und Teller und räuberst bei den anderen Gästen am Tisch

Fritz Pommes Fritten in der Tüte mit Ketchup od. Mayo

Goldschürfer 6 goldgelbe Geflügel Nuggets mit Pommes frites

Junior Schnitzel kleines paniertes goldbraun gebratenes Schnitzel mit Apfelmus, Pommes frites

6 Hähnchenflügel mit Kartoffelecken und BBQ Sauce
Ketchup oder Mayonnaise extra, Portion

DESSERT

Ihr Eisbecher nach Wahl mit folgenden Sorten, Erdbeere, Joghurt, Schokolade, Stracciatella, Vanille, und Walnuss ab 3 Kugeln, Portion Sahne

Windberg (die höchste Erhebung im Emsland) Kugeln Eiscreme nach Wahl mit Sahne

Apfelbeignets mit Eiscreme (heiß trifft kalt)

Unser Klassiker (von vielen heiß geliebt) Eiscreme mit heißen Kirschen und Sahne

Coupé Dänemark (der Norden bei uns zu Gast) Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

Apfelliebhaber Blättriger Strudelteig gefüllt mit aromatischen Apfelstücken und dazu zart schmelzendes Vanilleeis mit Sahne.

Fruchtig leicht Sommerlich fruchtige Joghurt Eiscreme mit frischen Früchten und Schlagrahm

GRATIS KAFFEE ODER ESPRESSEO?

Zeigen Sie uns vor Ort Ihre Bewertung über uns bei Google oder Tripadvisior und wir sagen „Danke“ mit einer gratis Tasse Kaffee, Espresso oder Cappuccino.

HEISSGETRÄNKE

Café au lait unser leckerer Milchkaffee

Cappuccino mit extra viel aufgeschäumter Milch

Espresso weckt mehr als den Italiener in dir

Glühwein Gl. rot oder weiß, an besonders kalten Tagen

Grog Glas mit 4 cl. Rum

Irish Coffee mit Irish Whiskey & Sahnehaube

Kaffee Becher/Pott

Kaffee Tasse (Café Creme), Tasse/Kännchen

Kakao mit Sahnehaube, Becher

Tee (verschiedene Sorten) gr. Glas/Kännchen

Latte Macchiato (dopp. Espresso m. aufgeschäumter Milch)

ALKOHOLFREIES

Apfelschorle 0,5 l./0,3 l.

Christinen Brunnen Mineralwasser, Gourmet Fl. Bio Siegel, gr./kl.

Eistee Gl. 0,3 l.

Gerolsteiner stilles Wasser Fl/0,2 l.

Fritz Cola, Apfelschorle, Rharbarber 0,33 l.

Säfte verschiedene Sorten 0,2 l.

Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic 0,2 l.

Sinalco Cola, Cola zero, Orange, Zitrone, Spezi 0,2 l.

Sinalco Cola, Cola zero, Orange, Zitrone, Spezi 0,3 l.

Sinalco Cola, Cola zero, Orange, Zitrone, Spezi 0,5 l.

Coca-Cola, Sprite, Fanta, Cola zero 1 l. / Fl.

BIERE

Rolinck Premium Pils (feinherb) Gl. 0,3 l.

Rolinck Premium Pils (feinherb), Gl. 0,5 l.

Krombacher Pils oder Radler naturtrüb oder alkoholfrei, 0,33 l. Fl.

Hefeweißbier Paulaner, Gl. 0,3 l. / 0,5 l.

Hefeweißbier Paulaner mit Sprite oder Cola Gl. 0,5 l.

Hefeweißbier Paulaner mit Bananensaft oder Kirschsaft 0,5 l.

Hefeweißbier Paulaner dunkel Fl. 0,5 l.

Paulaner Zwick`l Kellerbier naturtrüb (Saison Artikel)Fl. 0,4 l.

Diebels Alt 0,33 l. Fl.

Malzbier (alkoholfrei), Fl. 0,33 l.

LIKÖRE & BITTER

Amaretto di Saronno 2 cl. 21 % vol.

Baileys, Irish Cream 2 cl. 17 % vol.

Fernet Branca oder Menta 2 cl. 42 % vol.

Grand Manier od. Cointreau 2 cl. 40 % vol.

Moorwasser von Rosche 2 cl.

HKT 2 cl. 33 % vol.

Jägermeister 36 % vol. 2 cl.

Osborne Veterano Brandy 2 cl.

Ramazotti auf Eis mit Zitrone 2 cl. 30 % vol.

Sambuca mit Kaffeebohnen serviert 2 cl. 40 % vol.

Kümmerling 2 cl. 35 % vol.

APERITIFE

Campari küsst Orange Gl.

Hugo, Sekt mit Holunder, Gl.

Aperol Spritz Gl.

Lillet Berry Gl.

Martini bianco 14,4 % vol. 5 cl.

Portwein white oder Twany 19 % vol. 5 cl.

Sherry medium oder trocken 5 cl.

Sanbitter Die alkoholfreie Antwort auf Aperol und Campari Gl.

WEINE & WEISSWEIN

Wein ist eine Leidenschaft und mehr als Getränk mit Stil und Lebensfreude. Unsere neueste Idee: Trinken sie doch so viel, wie Ihnen lieb ist. Dazu stellen wir Ihnen gerne die Flasche Wein Ihrer Wahl an den Tisch. Sie trinken davon so viel sie möchten. Den entnommenen Inhalt berechnen wir dann Verbrauch zum Flaschenpreis. Karaffe = 0,2l. oder Flasche = Fl.

1) Unser Lieblingswein Müller-Thurgau & Weißburgunder, Qualitätswein , trocken *Fruchtig-frische Weißweincuvée mit feinem Bukett, anregend* Winzerverein, Baden.

2) Bischoffinger Grauer Burgunder, BB Qualitätswein, trocken, Leuchtend Klar im Glas. Sehr fruchtig, frisch und aromatisch, im Bukett. Am Gaumen samtig und ausgewogen Winzergenossenschaft Bischoffingen, Baden.

3) Durbacher Kochberg, Rivaner Qualitätswein trocken filigran, frisch, spritzig und rassig. Ein leichtes und unkompliziertes Trinkvergnügen mit schöner Fruchtsäure Durbacher Winzergenossenschaft, Baden.

4) Krebs Riesling Gutswein Qualitätswein trocken, Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten, Ananas sowie floral – kräutrige Noten. Kraftvoll und saftig, elegante Mineralität und feine Würze, sehr harmonisch. Weingut Krebs, Pfalz.

5) Rings Cuvée WEISS Qualitätswein, trocken *Leicht aromatisch in der Nase, sehr frisch, saftig und verspielt* VDP-Weingut Rings, Pfalz.

6) Nik Weis Riesling Qualitätswein halbtrocken *Ein besonders feingliedriger und leichter, eleganter Riesling mit einer saftig, frischen Art und enormen Trinkfluss* VDP-Weingut Nik Weis, St. Urbanshof, Mosel.

7) Gecco Rivaner Qualitätswein feinherb *Zarte Fruchtaromen von Zitrus, Grapefruit, Birne und Pfirsich. Gehaltvoll, jugendlich, spritzig und frisch. Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil, Baden.

8) Ruppertsberger Riesling Qualitätswein lieblich *Jung, feinfruchtig, leicht mit frischer Süße, angenehm und  harmonisch im Geschmack. Ein unkomplizierter Wein für morgens, mittags und abends*
Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg, Pfalz.

9) Schales Kerner Spätlese lieblich *Kräftiges Zimtaroma in Nase und Mund, süffig-mild und ausgewogen im Geschmack. Weingut Schales, Rheinhessen.

10) Bischoffinger Weißer Burgunder Qualitätswein halbtr. *fruchtbetontes im Duft mit feinem Birnenaroma, erfrischend und süffig* Winzergenossenschaft Bischoffingen, Baden.

11) Weißweinschorle, trocken

ROSE

12) Gecco Rosé Qualitätswein, feinherb *Im Duft feine Aromen nach Erdbeeren, saftig-frisch mit einer feinherben, süffigen Art. Weingut Schales, Rheinhessen.

ROTWEIN

13) INCOGNITO Rotweincuvée Qualitätswein, trocken. Wie bekannte Köche, so haben auch Winzer ihre geheimen Vorlieben. Diese Cuvée besteht aus nationalen und internationalen Rotwein Rebsorten. Diese wollen aber unerkannt bleiben (INCOGNITO) *15 Monate Ausbau in älteren Barrique- Fässern, ergeben einen mittel-schweren Wein mit wunderbaren Fruchtnoten* VDP-Weingut Philipp Kuhn, Pfalz.

14) Bischoffinger Spätburgunder & Cabernet Mitos Qualitätswein, trocken. *Tiefrot mit einem Hang ins Violette. Im Duft offenbaren sich satte Kirsch- & Beerenaromen. Der Geschmack zeigt Fülle und Intensität verbunden mit einem erfrischendem Säurespiel. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und geben diesem Rotwein eine gute Struktur* Cabernet Mitos ist eine deutsche Züchtung aus Lemberger x Cabernet Sauvignon. Winzergenossenschaft Bischoffingen, Baden.

15) Krebs ROT Qualitätswein, trocken *Ohne zu schwer zu wirken handelt es sich beim Krebs Rot um ein sehr dichtes und komplexes Cuvée. In der Nase finden sich vielschichtige rote Fruchtaromen, der Gaumen trifft dann schließlich auf Kirsche, Cassis und dunkle Beeren. Der Wein besitzt samtige, dennoch spürbare Tannine, die von einer schmeichelnden Würzigkeit im Abgang begleitet werden* Weingut Krebs, Pfalz.

16) Bischoffinger Spätburgunder Tradition Qualitätswein halbtrocken *Klares, leuchtendes Rot im Glas. Feine Kirscharomen in der Nase und am Gaumen. Ein Wein von erfrisch. Fruchtigkeit für viele Gelegenheiten. Winzergenossenschaft Bischoffingen, Baden.

17) Riff Merlot-Cabernet *Im Duft dunkle Beerenfrüchte mit Cassisaromen. Kraftvoll und elegant, würzig und aromatisch *Cantina Riff – Alois Lageder, Venetien, Italien.

18) Casale Lago Primitivo Salento IGP, trocken *Ein Rotwein von intensiv rubinroter Farbe. Im Bukett angenehmer Duft nach reifen Pflaumen und Brombeeren. Faszinierend weicher Geschmack mit fruchtig, trockenem Stil. Casale Lago, Salento, Italien.

19) Azagador Crianza D.O. La Mancha, trocken *Dunkles Rubinrot. Intensive Beerenaromen mit feiner Würze und eleg. Holzeinsatz. Weich und sehr elegant. 10 Monate in ameri- kanischen und französischen+ Barriques gereift. Pago de la Jaraba, La Mancha, Spanien.

20) Paladin Syrah I.G.T. delle Venezie, feinherb Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensives Bukett nach dunklen Beeren und feinen Würznoten. Am Gaumen ein wunderbares Spiel von Fruchtnoten, Traubensüße und feinen Tanninen. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt, dann kommen seine fruchtigen Aromen am besten zum Vorschein. 8 Monate in Eichenfässern gereift* Paladin; Venetien, Italien.

21) „Rotweinschorle“ trocken, Karaffe

SEKT

Scavi & Ray, aromatisch, frisch, lebendig, Piccolo, 0,2 l.

Scavi & Ray Prosecco, aromatisch, frisch, lebendig, 0,7 l. / Fl.

Sekt halbtrocken, Hausmarke, Fl. 0,7 l.

Weitere Sorten und Champagner oder Pikkolo auf Empfehlung

WHISKEY & WHISKEY

Dimple blended Scotch 2 cl. 40 % vol.

Glenfiddich Highland Single Malt 2 cl. 43 % vol.

Jack Daniels Tennessee Whiskey 2 cl. 40 % vol.

Jim Beam Bourbon Whiskey 2 cl. 40 % vol.

Jonny Walker, Red Label, blended Scotch 2 cl. 40 % vol.

KLARE BRÄNDE & SPIRITUOSEN

Bacardi oder Havana Club weiß 2 cl. 38 % vol.

Bombay Sahphire 2 cl. 38 % vol.

Captian Morgan Rum 2 cl. 42 % vol.

Jubiläums oder Linie Aquavit 2 cl. 42 % vol.

Malteser Aquavit 2 cl. 40 % vol.

Rosche Korn oder Wacholder 2 cl. 31 % vol.

Rosche Uralt 2 cl. 38 % vol.

Smirnoff Wodka 2 cl. 40 % vol.

Tequila Sierra weiß mit Zitrone 2 cl. 38 % vol.

EDELBRÄNDE

1860 von Heydt doppelt gebrannt, Fassgelagert , 31,5 % vol. 2 cl.

Marzado Tradizionale Grappa weiss 2 cl. 41 % vol.

Marzardo Lune Grappa braun 2 cl. 41 % vol.

Hennessy oder Remy Martin 2 cl. V.S. 40 % vol.

Chantre Weinbrand 2 cl. 38 % vol.

Obstbrände, diverse Sorten 2 cl. 43 % vol.

Weitere hochwertige Brände auf Anfrage

UNSERE LIEFERANTEN

Eier & Suppenhühner, täglich frisch- Familie Friedrich, Haren / Emmeln
Fleischwaren & Würste, tägl. frisch- Familie Tieck & Baalmann, Haren / Ems
Geflügelprodukte, tägl. frisch- Landgeflügel, Haren / Emmeln
Gemüse, tägliche Lieferung- Familie Schoonhoven, Rheine
Getränke, 2 mal wöchentlich- Familie Oldiges, Lathen / Ems
Kartoffeln direkt vom Feld- Familie Reiners, Haren / Landegge
Spargel & Früchte etc.- Hofladen Familie Schulte, Haren / Düne
Weine & Edelbrände- Familie Hülsmann, Meppen / Ems

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